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节能减排,建设绿色、低碳经济已成为社会文明发展的趋势。农业生产的发展而引起的水土流失、土壤生产力下降、农产品与农业环境污染、生态环境破坏等问题,也越来越引起社会的广泛关注,特别是农产品质量安全问题,成为公众关注的焦点。为此,相继出现的有机农业、生物农业、自然农业、生态农业及可持续农业等多种形式的替代农业,已经被许多国家作为解决食品安全、保护生物多样性、进行可持续发展等一系列问题的可实践途径。“绿色”也正在成为标示农产品安全、健康、环保的新概念之一。
烟草是高附加值、劳动技术密集型的农作物。在许多国家烟草已作为准食品类进行管理。从上世纪90年代以来,社会对吸烟与健康予以了越来越多的关注,世界性禁烟浪潮一浪高过一浪,直接影响着烟草行业的决策过程和日常活动。受到政府部门、环保机构和部分消费者等外界压力,烟草企业对环保议题越来越关注,卷烟生产正朝着降低焦油含量、减少危害的安全型产品方向发展。中国加入WTO以来,特别是加入了《烟草控制框架公约》以后,国内市场国际化,国际市场国内化,以“绿色”烟草为核心的竞争将日益白热化,中国烟草业面临的既有挑战又有机遇。中国烟草业在发展中努力朝着健康、安全、环保的“绿色烟草”方向迈进,这是世界性的潮流,全球性的趋势,也是烟草生产企业的责任所在。因此,在烟叶生产中降低危害将是必然趋势,中国烟草产业实施“绿色”、环保的烟草产业化也势在必行。
不久前,时任云南中烟工业公司总经理张水长在副总经理李天飞、红塔集团党委副书记、纪委书记施永超、副总裁张建华、大理州州长助理李文才、南涧县委书记苏发吉以及大理州公司副调研员杨宏光等陪同下,深入到大理州南涧县调研红塔集团省级层面现代烟草农业基地单元南涧红大绿色烟叶种植时指出,南涧拥有良好的生态植被,水没有污染、空气没有污染、土壤没有污染,烤烟都是长在云雾深山中,非常适合搞有机烟叶、绿色烟叶种植,发展绿色烟叶南涧优势明显,并鼓励支持南涧县的绿色烟叶种植,同时建言下一步要请国家烟草专卖局的领导和相关专家来看看,看看南涧的生态烟叶、绿色烟叶,看看南涧的山区现代烟草农业建设,争取国家局更大的支持。
综合有关研究者、专家的论述,绿色烟叶,是遵循可持续发展原则,参照绿色食品产地环境、生产方式、质量安全的要求,结合烟叶特性,按照烟叶特定的生产方式,限定限量使用化学合成肥料,质量符合无污染、安全、优质的烟叶。
绿色农业是当今世界各国实施农业可持续发展时被广泛接受。研究者认为,绿色烟叶生产必须具备的四个条件:一是绿色烟叶必须出自优良生态环境,即产地经监测,其土壤,大气、水质符合《绿色食品产地环境技术要求》;二是绿色烟叶的生产过程必须严格执行绿色烟叶生产技术标准,即生产过程中的投入品(农药、肥料,生产调节剂等)符合绿色烟叶相关生产资料使用准则规定,生产操作符合绿色食品生产技术规程要求;三是绿色烟叶产品必须经绿色食品定点监测机构检验,其感官,理化(重金属、农药残留等)和微生物学符合绿色色食品质量和卫生标准;四是绿色烟叶产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
绿色烟叶的目标是要提高生产水平,满足更高需求,增强市场竞争力。质量标准应达到发达国家普通食品质量水平。通过中国绿色食品发展中心认证通过的烟叶,才真正称之为绿色烟叶。
根据红塔集团《南涧绿色红大优质烟叶基地建设》项目规划要求,南涧要用3年时间全面实现南涧红大绿色烟叶种植,即2010年示范绿色烟叶1000-1500亩,2011年示范推广3万亩,其中核心示范区5000亩,其它示范25000亩;2012年辐射全县,示范推广65000亩。按3年三步走战略,确保南涧红大种植全部实现绿色过程,为红塔集团“努力打造世界领先品牌”提供更为优质的原料。
在一个村或某一区域示范种植绿色烟叶、有机烟叶在当前并不新鲜,但象南涧这样全县发展绿色烟叶,有哪些条件和优势呢?透过红大烟叶在南涧烤烟发展轨迹和当前我国优质烟叶开发实现“卷烟上水平”的高远战略分析,我们也许可以探究其由。
顺“天时”
胡锦涛总书记在党的十七大上报告中指出:加强能源资源节约和生态环境保护,增强可持续发展能力,坚持节约资源和保护环境的基本国策,关系人民群众切身利益和中华民族生存发展。必须把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置。要完善有利于节约能源资源和保护生态环境的法律和政策,加快形成可持续发展体制机制。落实节能减排工作责任制。开发和推广节约、替代、循环利用和治理污染的先进适用技术,保护土地和水资源,建设科学合理的资源利用体系,提高资源利用效率。发展环保产业。加大节能环保投入,重点加强水、大气、土壤等污染防治,改善城乡人居环境。
云南省省长秦光荣在2010年《云南省政府工作报告》中也明确指出:重视生态、保护环境,推动绿色发展。良好的生态是云南最重要的资源,最大的生产力。要坚持生态立省,环境优先,积极推进生态文明建设,大力发展绿色经济,培育低消耗、高效益、少污染产业,倡导更加文明的生活方式,加快建设资源节约型、环境友好型社会,让“七彩云南”在新的时代更加亮丽夺目。
烟草行业是负责任的行业。当前,国家烟草专卖局倡导积极发展现代烟草农业,推动农业生产走向市场化,同市场经济接轨,这既是既定政策,也是大势所趋。在现代烟草农业的建设中,特色烟叶的发展是现代烟草农业建设的一项重要内容,而“绿色”烟草的发展又是特色烟叶发展的一个重要方向。发展和实现烟叶生产过程的绿色,实现烟叶原料和卷烟产品绿色、优质、安全、高效,既是响应国家、省政府发展绿色生态经济,建设低碳社会的号召,同时也是保护土壤和生态环境,提高资源利用效率,促进烟草农业可持续发展,构建循环经济,实现环境友好,建设资源节约型烟草产业的需要,也是为卷烟工业高端卷烟发展提供特色优质原料的重要途径;而且对宣扬和树立绿色发展的环保理念,引领整个大农业的绿色、环保发展有着重要的意义。
去年以来,国家烟草专卖局明确提出了行业当前和今后一段时期的基本方针和战略任务是“卷烟上水平”,同时把“532”、“461”作为品牌培育发展的目标。这个战略目标的确定,对生态特色优质烟叶的需求和发展提出了前所未有的要求。
而实现卷烟上水平的集中体现之一,就是推动品牌发展的原料保障上水平。姜成康局长在2010年全国烟草工作会议上明确指出,推动品牌发展上水平主要从三个方面着手:一是积极实施“大市场、大品牌、大企业”战略,始终坚持中式卷烟发展方向,加快推进重点骨干品牌规模扩张。二是积极实施减害降焦战略,努力实现产品质量安全稳定。由于目前减害降焦主要依靠物理手段,具有明显局限性。要求在提高物理降焦技术水平同时,从原料抓起,为在减害降焦技术上取得新的突破奠定基础。三是积极实施提质增效战略,着力提升品牌价值。积极推进品类构建,突出品牌风格特色,着力培育品牌核心技术,切实维护品牌信誉,持续提高重点骨干品牌产品质量,使之在市场上具有不可替代性。
努力推动原料保障上水平,是实现卷烟上水平的重要基础。推动原料保障上水平,一是认真贯彻“主动参与、深度介入”方针,努力实现原料供应基地化。二是高度重视提高质量,努力实现烟叶品质特色化。国家局要求要加强特色优质烟叶基地建设,完善特色烟叶评价体系,充分发挥生态环境的基础作用,高度重视特色品种的关键作用,集成特色烟叶生产技术体系,认真抓好特色烟叶工业验证,提高特色烟叶技术创新水平。三是扎实推进现代烟草农业建设,努力实现生产方式现代化,切实保证原料保障上水平。
特别是作为两烟大省、两烟强省的云南来说,如何更有力地为全国重点卷烟品牌提供优质原料,巩固云南烟草的优势地位,彰显云南烟草更多的行业责任和社会责任,云南更是把发挥自然环境优势,打造绿色生态烟叶作当前和今后一个时期烟叶工作的重要内容来抓。云南省烟草公司提出了全系统要实现烤烟生产稳定在1700万担,建设1000万亩现代烟草农业高标准基本农田,占原规划基本烟田20%以上,基地化生产1000万担,保“532”品牌发展的优质原料占全省烟叶总量60%以上的发展目标。
在“清甜香润•醇和馨怡”的云南绿色生态优质烟叶品牌发展的战略上,云南省烟草专卖局(公司)以局长、总经理余云东为首的领导班子更是高瞻远瞩,站在全局的高度,在去年7月19日至26日成功举办“2009中国云南国际优质烟叶开发高级专家咨询评审会”的基础上,今年7月25日又在昆明举办2010年中国云南国际优质烟叶高级专家论坛。国家烟草专卖局副局长何泽华出席论坛并讲话,云南省副省长高峰出席致辞。来自国内外的30多位专家分析了当前国内外优质烟叶发展形势,探讨和展望了国际优质烟叶交流与合作的前景。论坛形成并通过了《昆明宣言》。《昆明宣言》倡导绿色生态、健康环保、自然和谐的发展理念,珍爱天然环境,珍爱天然品质,珍爱天然特色,为广大消费者提供国际优质烟叶的绿色与芳香。
据有关消息,目前国家发改委已将云南列为全国首批低碳试点省份之一,低碳发展规划现已报省政府审批,标志着云南绿色农业、绿色烟草的时代已经来临。
建设绿色、低碳经济既是国家经济发展的要求,也是社会发展的需要。南涧作为红塔集团的核心原料基地,烟叶产区主要是山区,生态环境极为适宜绿色烟叶的生产。顺应国家社会经济发展的要求,本着对社会高度负责的理念,绿色烟叶项目开发以红塔集团“玉溪”、“红塔山”高端高档品牌卷烟为导向,立足大理南涧核心原料基地,结合红塔集团、大理州烟草公司、云南农业大学等的资源优势和技术特点,以优质特色烤烟品种——红花大金元为对象,按绿色烟叶生产技术标准,通过南涧县烟叶生产环境整体评价(土壤-水-大气)、绿色烟叶生产关键技术完善和示范推广等研究,强化政府、企业及技术人员、烟农等的绿色农业发展理念,建设南涧绿色红大优质烟叶基地,在实现南涧烟叶原料生产绿色、优质、高效、安全,满足集团卷烟原料需求的同时,形成绿色烟叶生产模式,带动南涧县整个农业生产生态环境的改善和保护,引领南涧县整个农业生产的绿色发展,实现“资源节约、环境友好”。
发展绿色生态烟叶,南涧顺应了“天时”,符合了时代发展潮流。
得“地利”
南涧县位于云南省西部大理州南端,地处东经100°06'-100°41',北纬24°39'-25°10'之间,从地形地貌上看,南涧县地处云南省西部横断山系纵谷区,云岭余脉无量山、哀牢山结合部,位于澜沧江中下游和元江上游支流的分水岭地带。这里地势西高东低,县内有以公郎河、石洞寺河为干流的59条河流分别汇入澜沧江,把边江、礼社江由西向东排列,以无量山和哀牢山为分水岭 ,相间而行,将县境分割成北部的南涧河谷地、东南部的石洞寺深谷、西南部的公郎河谷地及中部与西部大片山岭地区四大块,群峰嵯峨、江河纵横。全县境内最高海拔为北部太极顶山3061m,最低点为南部的澜沧江畔的湾子一带,海拔916 m,相对高差2145 m。受区域构造的影响,除县城为10平方公里的小盆地外,境内全是河谷、山峦和坡地构成的山区或半山区,山地占全县国土总面积的99.3%。
南涧北靠东亚大陆、南近太平洋,处于我国西部热带海陆季风气候区域,气候随海陆季风的进退有明显的季节性变化,从而形成干湿季节明显,四季气候不明显,雨热同季的低纬山地气候。在此基础上,因哀牢山、无量山两大山系的影响,光、热、水等气象要素在垂直方向和水平方向上产生再分配,形成了独特的区域生产条件。
就光、温、水、土等具体而言,南涧县多年日照时数为2359-2663h之间,多年的平均日照百分率为56%左右,特别是高能量的短波光分布较多,光质好。平均气温为19.3℃,年平均降雨量为824.3mm,烟区海拔1700-2200米之间,烟地大多都是向阳的坡改梯(台)地,植烟土壤以红壤和紫色土为主,钾离子含量丰富、氯离子含量适宜。监测表明,烟区土壤、大气和灌溉用水等各单项污染指数均小于1,综合污染指数符合绿色食品要求。
南涧县森林覆盖率达57.5%,良好的植被造就的这一“天然氧吧”,为红大烟叶生长提供了65%-80%的大气湿度和清新的空气。
2008年7月3日,原云南中烟工业公司姚庆艳副总经理、红塔集团蒋顺华副总裁、云南省烟草公司科技处领导等一行深入到南涧县乐秋上母公朗农业社对红花大金元品种有 |